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{"montag": {"date": "29.06.2015", "gerichte": [{"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-menue-1.png", "art": "S,K", "gericht": "Gebackene Maultaschen mit Kr\u00e4uterquark, dazu 3 Beilagen nach Wahl"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-menue-2.png", "art": "G,K", "gericht": "H\u00e4hnchenbrustfilet mit Gefl\u00fcgelsauce, dazu 3 Beilagen nach Wahl"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-tagesgericht.png", "art": "V,K", "gericht": "Gebackene Ofenkartoffel mit Knoblauch Dip, dazu Salat und Dessert"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-vegetarisch.png", "art": "V,K", "gericht": "Schupfnudeln mit Mangold und Tomatensauce, dazu 3 Beilagen nach Wahl"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-aktionsteller.png", "art": "G", "gericht": "Gebratenes Putensteak mit Kr\u00e4uterbutter, dazu Pommes frites und Brokkoli"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "S,A", "gericht": "Fleisch aus artgerechter Tierhaltung: Holzf\u00e4llersteak mit Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Grillgem\u00fcse"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "R", "gericht": "Argentinisches Rinderh\u00fcftsteak mit Kr\u00e4uterbutter, dazu Pommes frites und Prinze\u00dfbohnen"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "R", "gericht": "Teigr\u00f6llchen gef\u00fcllt mit Ridfleisch, ip, azu Reis und Salat "}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "G", "gericht": "Souflakispie\u00df von der Putenbrust mit Tzatziki, dazu Pommes frites und Krautsalat"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "G", "gericht": "H\u00e4hnchen D\u00f6ner Tasche mit Tzatziki und Krautsalat"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "G", "gericht": "H\u00e4hnchen D\u00f6ner Teller mit Tzatziki, Pommes frites und Krautsalat"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-fisch.png", "art": "F", "gericht": "Seelachsfilet mit Spinat und Mozzarella \u00fcberbacken, dazu Salzkartoffeln und Salat "}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-vegan.png", "art": "N", "gericht": "Sojafrikassee mit Erbsen, Spargel und Champignons, dazu Reis und Salat "}]}, "mittwoch": {"date": "01.07.2015", "gerichte": [{"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-menue-1.png", "art": "G,K", "gericht": "H\u00e4hnchenkeule mit Olivensauce, dazu 3 Beilagen nach wahl"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-menue-2.png", "art": "S,K", "gericht": "Schweineschnitzel mit Champignonsauce, dazu 3 Beilagen nach Wahl"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-tagesgericht.png", "art": "S,K", "gericht": "Geschnetzeltes in Tomaten -K\u00e4sesauce, dazu Nudeln, Salat und Dessert"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-vegetarisch.png", "art": "N,K", "gericht": "Tortellini Verdura in Kr\u00e4utersauce, dazu 3 Beilagen nach Wahl"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-aktionsteller.png", "art": "G", "gericht": "Gebratenes Putensteak mit Kr\u00e4uterbutter, dazu Pommes frites und Brokkoli"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "S,A", "gericht": "Fleisch aus artgerechter Tierhaltung: Holzf\u00e4llersteak mit Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Grillgem\u00fcse"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "G", "gericht": "Souflakispie\u00df von der Putenbrust mit Tzatziki, dazu Pommes frites und Krautsalat"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "R", "gericht": "Argentinisches Rinderh\u00fcftsteak mit Kr\u00e4uterbutter, dazu Pommes frites und Prinze\u00dfbohnen"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "R", "gericht": "Teigr\u00f6llchen gef\u00fcllt mit Rindfleisch, Dip, dazu Reis und Salat "}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "G", "gericht": "H\u00e4hnchen D\u00f6ner Tasche mit Tzatziki und Krautsalat"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "G", "gericht": "H\u00e4hnchen D\u00f6ner Teller mit Tzatziki, Pommes frites und Krautsalat"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-fisch.png", "art": "F", "gericht": "Seelachsfilet mit Spinat und Mozzarella \u00fcberbacken, dazu Salzkartoffeln und Salat "}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-vegan.png", "art": "N", "gericht": "Sojafrikassee mit Erbsen, Spargel und Champignons, dazu Reis und Salat "}]}, "freitag": {"date": "03.07.2015", "gerichte": [{"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-menue-1.png", "art": "S,K", "gericht": "Schweinehacksteak mit Tomate und K\u00e4se \u00fcberbacken und Sauce, dazu 3 Beilagen nach Wahl"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-menue-2.png", "art": "F,K", "gericht": "Seelachsfilet im Kartoffelmantel mit Kr\u00e4utersauce, dazu 3 Beilagen nach Wahl"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-tagesgericht.png", "art": "N,K", "gericht": "Penne mit frischen Champignons in Rahm, dazu Salat und Dessert"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-vegetarisch.png", "art": "N,K", "gericht": "Kichererbsen-Curry mit Gem\u00fcse, dazu 3 Beilagen nach Wahl"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-aktionsteller.png", "art": "G", "gericht": "Gebratenes Putensteak mit Kr\u00e4uterbutter, dazu Pommes frites und Brokkoli"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "G", "gericht": "H\u00e4hnchen D\u00f6ner Teller mit Tzatziki, Pommes frites und Krautsalat"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "G", "gericht": "Souflakispie\u00df von der Putenbrust mit Tzatziki, dazu Pommes frites und Krautsalat"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "R", "gericht": "Teigr\u00f6llchen gef\u00fcllt mit Rindfleisch, ip, azu Reis und Salat "}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "R", "gericht": "Argentinisches Rinderh\u00fcftsteak mit Kr\u00e4uterbutter, dazu Pommes frites und Prinze\u00dfbohnen"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "S,A", "gericht": "Fleisch aus artgerechter Tierhaltung: Holzf\u00e4llersteak mit Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Grillgem\u00fcse"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "G", "gericht": "H\u00e4hnchen D\u00f6ner Tasche mit Tzatziki und Krautsalat"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-fisch.png", "art": "F", "gericht": "Seelachsfilet mit Spinat und Mozzarella \u00fcberbacken, dazu Salzkartoffeln und Salat "}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-vegan.png", "art": "N", "gericht": "Sojafrikassee mit Erbsen, Spargel und Champignons, dazu Reis und Salat "}]}, "dienstag": {"date": "30.06.2015", "gerichte": [{"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-menue-1.png", "art": "V,K", "gericht": "Kartoffel -Brokkoliauflauf mit Sesamsauce, dazu 3 Beilagen nach Wahl"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-menue-2.png", "art": "S,K", "gericht": "Balkanr\u00f6llchen mit Tzatziki, dazu 3 Beilagen nach Wahl"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-tagesgericht.png", "art": "F,K", "gericht": "Gebackene Fischst\u00e4bchen mit Dillcreme, dazu P\u00fcree, Salat und Dessert"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-vegetarisch.png", "art": "N,K", "gericht": "Sojagyros mit Dip, dazu 3 Beilagen nach Wahl"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-aktionsteller.png", "art": "G", "gericht": "Gebratenes Putensteak mit Kr\u00e4uterbutter, dazu Pommes frites und Brokkoli"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "G", "gericht": "H\u00e4hnchen D\u00f6ner Teller mit Tzatziki, Pommes frites und Krautsalat"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "G", "gericht": "H\u00e4hnchen 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mit Tofu Dip, dazu 3 Beilagen nach Wahl"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-aktionsteller.png", "art": "G", "gericht": "Gebratenes Putensteak mit Kr\u00e4uterbutter, dazu Pommes frites und Brokkoli"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "R", "gericht": "Teigr\u00f6llchen gef\u00fcllt mit Rindfleisch, ip, azu Reis und Salat "}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "R", "gericht": "Argentinisches Rinderh\u00fcftsteak mit Kr\u00e4uterbutter, dazu Pommes frites und Prinze\u00dfbohnen"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "S,A", "gericht": "Fleisch aus artgerechter Tierhaltung: Holzf\u00e4llersteak mit Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Grillgem\u00fcse"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "G", "gericht": "Souflakispie\u00df von der Putenbrust mit Tzatziki, dazu Pommes frites und Krautsalat"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "G", "gericht": "H\u00e4hnchen D\u00f6ner Teller mit Tzatziki, Pommes frites und Krautsalat"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "G", "gericht": "H\u00e4hnchen D\u00f6ner Tasche mit Tzatziki und Krautsalat"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-fisch.png", "art": "F", "gericht": "Seelachsfilet mit Spinat und Mozzarella \u00fcberbacken, dazu Salzkartoffeln und Salat "}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-vegan.png", "art": "N", "gericht": "Sojafrikassee mit Erbsen, Spargel und Champignons, dazu Reis und Salat "}]}} {"montag": {"date": "06.07.2015", "gerichte": [{"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-menue-1.png", "art": "R,K", "gericht": "Zucchini- Hackfleischpfanne mit Tomatensauce, "}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-menue-2.png", "art": "S,K", "gericht": "Schweinesteak Zwiebelteig gebacken mit Suace, "}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-tagesgericht.png", "art": "N,K", "gericht": "Spaghetti mit Spinat und Erdnusssauce, dazu Salat und Dessert"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-vegetarisch.png", "art": "N,K", "gericht": "Gef\u00fcllte Maultaschen mit Gem\u00fcsesauce, "}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-aktionsteller.png", "art": "S", "gericht": "Holzf\u00e4ller, mit frischen Champignons, Steakhouse Pommes und Salat "}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "G", "gericht": "H\u00e4hnchen D\u00f6ner Teller mit Tzatziki, Pommes frites und Krautsalat"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "R", "gericht": "Roastbeef mit Kr\u00e4uterbutter, dazu Wedges und Prinze\u00dfbohnen"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "S", "gericht": "Schweinefiletspie\u00df, dazu Spicy Slices und Salat "}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "G", "gericht": "Gef\u00fcllter Wraper mit H\u00e4hnchen D\u00f6ner mit Tzatziki und Krautsalat"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "R,A", "gericht": "Aus der Pfanne: Rindergulasch mit Sp\u00e4tzle und Brokkoli"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "G", "gericht": "H\u00e4hnchen D\u00f6ner Tasche mit Tzatziki und Krautsalat"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-fisch.png", "art": "F", "gericht": "Victoriabarschfilet mit Tomaten- Kr\u00e4uterkruste, dazu Drillinge und Salat "}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-vegan.png", "art": "N", "gericht": "Gebackene Aubergine mit fruchtiger Tomaten- K\u00fcrbiskernsauce, dazu Kr\u00e4uterkartoffen und Salatschale "}]}, "mittwoch": {"date": "08.07.2015", "gerichte": [{"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-menue-1.png", "art": "G,K", "gericht": "Bami Goreng mit Gefl\u00fcgel, Nudeln und Sojasauce, "}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-menue-2.png", "art": "R,K", "gericht": "Rindfleischfrikadelle nach Burger Art mit Tomaten Dip, (Knoblauch) "}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-tagesgericht.png", "art": "V,K", "gericht": "Reibekuchen, dazu Schwarzbrot mit Apfelmus und Dessert"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-vegetarisch.png", "art": "V,K", "gericht": "Zucchini - Gnocchipfanne mit heller Sauce, "}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-aktionsteller.png", 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{"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "S", "gericht": "Schweinefiletspie\u00df, dazu Spicy Slices und Salat "}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-fisch.png", "art": "F", "gericht": "Victoriabarschfilet mit Tomaten- Kr\u00e4uterkruste, dazu Drillinge und Salat "}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-vegan.png", "art": "N", "gericht": "Gebackene Aubergine mit fruchtiger Tomaten- K\u00fcrbiskernsauce, dazu Kr\u00e4uterkartoffen und Salatschale "}]}, "freitag": {"date": "10.07.2015", "gerichte": [{"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-menue-1.png", "art": "", "gericht": "Grillschinken mit Bratensauce, "}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-menue-2.png", "art": "F,K", "gericht": "Gebackenes Fischfilet mit Remouladensauce, "}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-tagesgericht.png", "art": "V,K", 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"fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-menue-2.png", "art": "G,K", "gericht": "H\u00e4hnchenschnitzel Wiener Art mit Zitronenecke, "}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-tagesgericht.png", "art": "S,K", "gericht": "2 Wiener W\u00fcrstchen, dazu Kartoffel P\u00fcree, Sauerkraut und Dessert"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-vegetarisch.png", "art": "N,K", "gericht": "Pasta-M\u00f6hren-Curry, "}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-aktionsteller.png", "art": "S", "gericht": "Holzf\u00e4ller, mit frischen Champignons, Steakhouse Pommes und Salat - LEIDER AUSVERKAUFT"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "S", "gericht": "Schweinefiletspie\u00df, dazu Spicy Slices und Salat "}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-grillstation.png", "art": "R,A", "gericht": "Aus der Pfanne: Rindergulasch mit Sp\u00e4tzle 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"fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-vegan.png", "art": "N", "gericht": "Gebackene Aubergine mit fruchtiger Tomaten- K\u00fcrbiskernsauce, dazu Kr\u00e4uterkartoffen und Salatschale "}]}, "donnerstag": {"date": "09.07.2015", "gerichte": [{"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-tagesgericht.png", "art": "3", "gericht": "Nudelsalat mit Gefl\u00fcgelfrikadelle, azu Salat und Desssert"}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-menue-1.png", "art": "N,K", "gericht": "Bulgur mit Gem\u00fcse, Koriander, Curry, Ingwer und Gem\u00fcse-Chutney, "}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-menue-2.png", "art": "S,K", "gericht": "Pfannengyros mit Zwiebeln und Tzatziki, "}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-vegetarisch.png", "art": "N,K", "gericht": "Gem\u00fcse- Pilzpfanne mit Tofu, "}, {"kategorie": "fileadmin/images/speiseplaene/menuekategorie/icon-aktionsteller.png", "art": 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